4月の季節商品です。
山蕗ちりめん 864円 (税込)
淡緑のふきを削り節とともにあっさり煮上げ、
ほんのり甘く煮たちりめんと和えた、
やさしい味の季節商品です。
蕗は数少ない日本原産の野菜のひとつ。
透き通った淡緑の葉柄は独特の香りと苦みを持ち、
さわやかな春を表現する食材です。
山蕗ちりめん 864円 (税込)
淡緑のふきを削り節とともにあっさり煮上げ、
ほんのり甘く煮たちりめんと和えた、
やさしい味の季節商品です。
蕗は数少ない日本原産の野菜のひとつ。
透き通った淡緑の葉柄は独特の香りと苦みを持ち、
さわやかな春を表現する食材です。